PHONG CÁCH TRÀ ĐẠO NHẬT BẢN

NHỮNG SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ TRÀ

Một tách trà chỉ chứa nửa lượng caffeine so với cà phê nhưng vẫn đủ để hoạt động như một chất kích thích.

Không chỉ đem đến hương vị hấp dẫn, trà còn mang lại rất nhiều lợi ích sức như cung cấp các vitamin và khoáng chất quan trọng, ngăn ngừa bệnh ung thư, làm giảm tắc động mạch và nguy cơ đau tim, đột quỵ...Sau đây là đôi điều thú vị về trà hi vọng sẽ làm các bạn thấy hứng thú.

THÔNG TIN LIÊN HỆ TEAVIET.COM
NGO GIA PHAT Production Trading Co.Ltd

Number 123A, La Xuan Oai street, Tang Nhon Phu A ward, Distric 9, HCM city
Tel: (08)62 787 969 – 0901 899 333 (Ms Như)
Email: sales@teaviet.com hoặc saleteaviet@gmail.com
Website: www.teaviet.com
Facebook: https://www.facebook.com/nhuteaviet

LÀM THẾ NÀO ĐỂ PHÂN BIỆT ĐƯỢC TRÀ NGON VÀ MUA CHÚNG Ở ĐÂU? TEAVIET.COM SẼ THỎA MÃN NHU CẦU CỦA BẠN

MUA TRÀ THÁI NGUYÊN Ở ĐÂU?

Nhiều người không biết về trà hoặc chỉ biết ở mức độ cơ bản thường nhận định sai lầm rằng phải mua trà ở những cửa hàng lớn, của những thương hiệu ngoại nhập, bao bì đóng gói thật đẹp và sang trọng mới là chè ngon. Kì thực không phải lúc nào cũng vậy.

Khi đã sành trà và biết cách chọn chè ngon thì việc mua ở đâu không còn quan trọng. Ngay cả ở những cửa hàng nhỏ ít người biết đến vẫn có thể tìm được trà ngon, thậm chí còn ngon hơn cả trà đã có thương hiệu. Lý do bởi vì cùng trong một vùng trồng trà, ví dụ trà Thái Nguyên nhưng không phải chè vùng nào cũng ngon và cùng một loại chè nhưng không phải người chế biến nào cũng làm ra được trà ngon.

Các cửa hàng nhỏ thường có nguồn chè từ các gia đình chế biến thủ công vốn có nhiều kinh nghiệm chăm sóc, thu hái và chế biến chè truyền từ đời này qua đời khác. Vậy nên sản phẩm làm thủ công số lượng không nhiều nhưng chất lượng rất tốt, có hương vị đặc trưng riêng. Chè sản xuất công nghiệp theo dây chuyển thường bị máy móc, hương liệu nhân tạo can thiệp quá nhiều làm hỏng phẩm chất của chè. Ví dụ như khâu thu hái thủ công phải chọn lựa đúng thời điểm vào sáng sớm, hái bằng tay theo nguyên tắc "một tôm hai lá" sao cho búp chè còn tươi nguyên. Nếu dùng máy hái sẽ làm búp chè không được đều, lẫn nhiều lá và dễ bị nhàu nát. Chè công nghiệp sản xuất ra trong cùng một dây chuyền nên không còn nét tinh túy đặc thù nữa.

"Nhất thủy, nhì trà, tam bôi, tứ bình", nghệ thuật uống trà của người Việt coi trọng trà ngon hơn nặng về hình thức như trà đạo Nhật Bản. Mua chè làm quà biếu có thể chọn sản phẩm đóng gói đẹp mắt nhưng nếu không biết thử chè dễ rơi vào coi trọng bao bì hơn chất lượng, tặng nhãn mác chứ không phải tặng chè ngon.

THÔNG TIN LIÊN HỆ TEAVIET.COM
NGO GIA PHAT Production Trading Co.Ltd

Number 123A , La Xuan Oai street, Tang Nhon Phu A ward, Distric 9, Ho Chi Minh city
Tel: (08)62 787 969 – 090 3366 556 Hotline: 0901 846 888

Email: sales@teaviet.com hoặc saleteaviet@gmail.com
Website: www.teaviet.com
Facebook: https://www.facebook.com/nhuteaviet

Trà Thái Nguyên - 10 Điều Lưu ý Khi Bảo Quản Trà Khô

Trà Thái Nguyên khi đã được sao khô, nếu được bảo quản tốt bạn có thể sử dụng được trong cả 1 năm. Và dưới đây là 10 điều bạn cần lưu ý kho bảo quản trà khô và đặc biệt là trà có hương thơm đặc trưng như Trà Thái Nguyên.

Trà từ xưa đã là một thứ nước uống quen thuộc với người Việt chúng ta và đặc biệt là Trà  Thái Nguyên, một loại trà thường kén người uống 2bởi cái vị chan chát khi mới uống và cái hậu ngọt sau khi nhấp một ngụm. Bởi là trà mộc không ướp hương mà chỉ thưởng thức bằng cái vị tinh túy của nó nên để bảo quản hương vị tự nhiên ấy cho thật tốt trong thời gian dài thì các bạn hãy để ý 10 lời khuyên dưới đây nhé!

1. Tránh để Trà Khô tiếp xúc với ánh sáng, hơi nóng và không khí.

Khi những lá trà tiếp xúc với các yếu tố như ánh sáng, hơi nóng và không khí, chúng sẽ mất đi màu sắc, hương vị và cả những lợi ích cho sức khỏe. Cần chọn những vật đựng có độ kín hơi và mờ đục, chắn được ánh sáng. Đồng thời, nên đặt chúng ở những nơi khô ráo, mát mẻ.

2. Nên đựng trà vào hộp thủy tinh, gốm, sứ

6Trà rất dễ hút ẩm và hút mùi, nên việc bảo quản trà cũng phải cẩn thận để tránh làm cho trà tiếp tục bị oxi hoá, làm giảm độ ngon của trà. Các hũ thuỷ tinh, gốm, sứ không có mùi, cũng không lưu mùi lại quá lâu, nên không lo trà bị bám mùi khác trong quá trình sử dụng. Các loại hũ này nên có nắp đậy thật kín để tránh không khí tiếp xúc với trà nhiều. Tốt nhất nên dùng hũ có một lớp doăng cao su ở miệng hũ để đảm bảo hũ kín khí. Các cụ ngày xưa khi bảo quản trà thường để trà trong các hũ gốm, sứ, và dùng nút lá chuối khô để đậy, vừa để tránh ẩm cho trà, vừa để ngăn chặn các loại côn trùng xâm nhập vào trà.

- Lưu ý : Trà rất kị kim khí nên cũng không nên đựng trà trong các hũ bằng kim loại, trà sẽ có mùi tanh của kim loại rất khó uống

3. Giữ cho trà luôn khô

Giống như cà phê,trà không phù hợp với sự ẩm ướt. Khi tiếp xúc với hơi ẩm, trà sẽ xuất hiện nấm mốc. Do đó, để giữ cho trà (cả trà khô và trà túi lọc) không bị mốc, nên cho chúng vào các lọ, hộp kín hơi, tránh xa những nơi có độ ẩm cao.

4. Chọn mua trà khô ở những cửa hàng quen, có uy tín

Những cửa hàng bán trà chuyên nghiệp sẽ biết rõ nguồn gốc, chất lượng và thời hạn sử dụng của những loại trà mà họ bán. Thông thường, ở những cửa hàng kinh doanh uy tín, trà sẽ được bán rất nhanh và ngày chế biến của nguồn hàng bán ra rất gần với ngày bán.

5. Bảo quản trà tránh xa các loại mùi

Các loại trà khô hay túi lọc đều có xu hướng hấp thu các mùi xung quanh chúng. Những nơi bảo quản các loại thảo mộc hoặc gia vị có mùi mạnh, hăng cay sẽ không phải là chỗ phù hợp để bảo quản trà.

Cho trà vào trong những chiếc lọ kín hơi chính là cách tốt nhất để ngăn chúng không hấp thu những mùi mạnh và giữ được hương thơm của lá trà.

6. Bảo quản trà ở những nơi tối, mát và khô.

Ánh sáng và độ ẩm được xem là hai "kẻ thù" lớn nhất của trà khô. Nơi bảo quản trà tốt nhất chính là tủ bếp, nơi ít ánh sáng và nhiệt độ luôn ổn định, không bị thay đổi theo thời tiết. Ngoài ra, cần lưu ý là không nên để trà ở gần bếp lò vì hơi ẩm và sức nóng của khu vực này sẽ gây hại cho trà. Tủ lạnh cũng không phải là chỗ thích hợp để bảo quản trà.

7. Nên cột thật kĩ gói trà nếu bạn không dùng hũ để đựng

Nếu bạn không có hũ thuỷ tinh, sứ hay gốm để đựng trà thì sau khi cắt gói trà ra, bạn nên dộng nhẹ gói trà trên bàn tay cho trà dồn hết xuống đáy bao, dùng tay vuốt sạch không khí bên trong túi, sau đó cuộn tròn mép túi làm nhiều vòng và cột kĩ lại để tránh không khí vào trong túi.

8. Không để trà khô đã được ướp hương chung với trà chưa ướp

Nếu để hai loại trà này chung với nhau, mùi hương của trà đã ướp sẽ "lây" sang loại trà chưa ướp. Cần ngửi thử mùi hương của trà trước khi bảo quản vì sự pha trộn của nhiều mùi hương trong trà có thể tạo ra hương thơm khá mạnh, khiến trà không còn hương thơm tinh tế của chúng nữa.

9. Bảo quản trà bằng tủ lạnh

Bạn hãy đem gói trà bọc kỹ qua lớp giấy báo rồi cất trong tủ lạnh. Nếu bạn để trong một thời gian dài đảm bảo trà vẫn còn mùi vị như ban đầu.

10. Xử lý trà bị ẩm

- Nếu chè bị ẩm, bạn không nên phơi chè ra ngoài nắng, vì trong nắng có các tia tử ngoại làm hỏng các thành phần trong lá chè, ảnh hưởng đến màu sắc và hương vị của chè. Bạn có thể dùng nồi hoặc đồ bằng sắt không có mùi, đặt lên một tờ giấy trắng, đổ chè vào, dùng lửa nhỏ để sấy khô, vừa sấy vừa đảo khoảng 1 - 2 phút cho đến khi chè không còn ẩm nữa, chú ý không được để chè cháy. Sau khi sấy xong, bạn nên để cho chè nguội hẳn mới cất giữ.

Chúc bạn luôn sảng khoái bên những ly trà ngon và được bảo quản tốt.

THÔNG TIN LIÊN HỆ TEAVIET.COM
NGO GIA PHAT Production Trading Co.Ltd

Number 123A, La Xuan Oai street, Tang Nhon Phu A ward, Distric 9, HCM city
Tel: (08) 6278 7969 – 0901 899 333 (Ms Như)
Email: sales@teaviet.com hoặc saleteaviet@gmail.com
Website: www.teaviet.com
Facebook: https://www.facebook.com/nhuteaviet

Trà Cho Tuổi Già Thêm Khỏe

Trà xanh được xem như loại thức uống cực kì có lợi dành cho sức khỏe của những người cao tuổi. Ngoài việc hạn chế các bệnh thường găp như hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường tà xanh còn giúp con người làm chậm quá trình lão hóa.

Trà bao gồm các loại như: trà Thái Nguyên, trà ô-long, trà đen... được xem như nột thức uống có lợi cho sức khỏe. Những nghiên cứu từ nhiều nhà khoa học, các tổ chức đã chỉ ra rằng bên cạnh những tác dụng như: tốt cho tim mạch, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư, tiểu đường, các bệnh về gan, điều trị các bện dị ứng, tốt cho răng miệng...vv thì trà còn được xem như thần dược dành cho những người cao tuổi.
Theo một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học thì trà xanh góp phần tích cực trong việc kéo dài tuổi thọ, làm chậm quá trình lão hóa. Đây được xem như một phát hiện quan trọng của con người, giúp mở ra một hướng đi mới trong việc tìm ra phương pháp hiệu quả để giúp người già năng động hơn.

Các nhà khoa học đến từ đại học Tohoku đã quan sát thói quen uống trà trong vòng 3 năm của hơn 14.000 người từ độ tuổi 65 trở lên. Trải qua quá trình quan sát người ta nhận thấy rằng những người thường xuyên uống trà và giữ được thói quen uống trà đều đặn hàng ngày vẫn giữ được các chức năng khá tốt của con người bao gồm những hoạt động cơ bản như: tắm rửa, thay quần áo, ăn uống, sinh hoạt mà không gặp phải bất cứ trở ngại hay khó khăn nào. 7% những người uống ít nhất 5 tách trà mỗi ngày ít gặp vấn đề về các chức năng cơ bản trên hơn so với những người uống uống một tách hay ít hơn một tách mỗi ngày.
Một nghiên cứu mang tính tương đối khác đã chỉ ra rừng, những người cao tuổi giữ được thói quen thường xuyên uống trà, kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, không ăn thức ăn chứa quá nhiều đạm, hạn chế dầu mỡ và các chất có hại, bổ sung đầy đủ các chất, không sử dụng các chất kích thích như hút thuốc...vv sẽ có được sức khỏe tốt hơn, hoạt động xã hội tốt hơn, năng động hơn so với những người không thực hiện những điều trên.  Tuy nghiên cứu trên chỉ mang tính chất tương đối bởi nó được dựa trên lối sống và sinh hoạt củ người phương Tây, với chúng ta, ta có thể thay đổi bằng việc uống trà Thái Nguyên hàng ngày, kết hợp với vận động và tránh xa các chất kích thích. Dù sao đây cũng là một tín hiệu đáng mừng để tìm ra phương pháp kéo dài tuổi thọ cho con người.

Trà xanh giúp giảm 20% tổn thương DNA, nguyên nhân chính làm tăng quá trình lão hóa va bệnh tật- đó là kết luận được rút ra sau khi quan sát thói quen uống trà của một nhóm người nhất định. Nghiên cứu này cho biết chất polyphenol mạnh mẽ có thể bảo vệ chống lại thiệt hại với DNA và làm chậm quá trình lão hóa.  Ngoài ra tính chống ô-xy hóa mạnh mẽ của trà xanh còn góp phần đẩy lui nguy cơ mắc một số bệnh thường gặp ở người già như: cao huyết áp, tim mạch, bệnh tiểu đường...vv
Được đánh giá là loại trà xanh tốt cho sức khỏe, nên còn chần chờ gì nữa mà không thiết lập thói quen thưởng thức trà Thái Nguyên ngay từ bây giờ để có một sức khỏe ngày càng tốt hơn. Hãy đến với teaviet để sở hữu loại trà ngon nhất với giá cả tốt nhất nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ TEAVIET.COM
NGO GIA PHAT Production Trading Co.Ltd

Number 123A, La Xuan Oai street, Tang Nhon Phu A ward, Distric 9, HCM city
Tel: (08)62 787 969 – 0901 899 333 (Ms Như) 
Email: sales@teaviet.com hoặc saleteaviet@gmail.com
Website: www.teaviet.com
Facebook: https://www.facebook.com/nhuteaviet

Uống 9 cốc trà xanh mỗi ngày để giảm 50 kg trong 1 năm.

Thay thế thói quen uống trà sữa bằng trà xanh mỗi ngày, Samantha Reese đã giảm từ 110 kg xuống còn 60 kg sau một năm. 

Samantha Reese, bà mẹ đơn thân 30 tuổi sống tại Salford, Greater Manchester, từng nặng tới 110 kg vì nghiện đồ ngọt. Bữa sáng của cô khởi đầu với một thanh chocolate và cô uống tới 5 cốc trà sữa mỗi ngày bên cạnh các bữa ăn chính. Chế độ ăn mất cân bằng đã khiến cân nặng của Samantha tăng không thể kiểm soát. 

Samantha từng nặng tới 110 kg vì ăn uống không lành mạnh và nghiện uống trà sữa.

Khi nhận ra chỉ số cơ thể của mình gấp đôi chỉ số tiêu chuẩn, Samantha quyết định phải giảm cân. Ban đầu, cô điều chỉnh lại thực đơn. Thay vì chocolate và các món ăn nhanh không có lợi cho sức khỏe, cô ăn cháo vào bữa sáng, gà hầm và rau vào bữa trưa và mỳ ống vào bữa tối. Cô cũng dành 1 giờ đi bộ sau bữa trưa. Tuy nhiên vì không thể từ bỏ thói quen uống trà sữa nên Samantha chỉ giảm được một số cân không đáng kể. 

Chia sẻ với bạn bè của mình, cô nhận được lời khuyên hãy thay thế trà sữa bằng trà xanh. Dù không phải là món khoái khẩu nhưng do quá trình giảm cân không có nhiều tiến triển, Samantha quyết định thử làm theo cách này.

Từ khi thay thế trà sữa bằng trà xanh, cơ thể Samantha đã thay đổi rõ rệt.

Ban đầu, Samantha chỉ uống được 1 cốc trà xanh mỗi ngày. Nhưng chỉ sau một tuần, cô đã thay thế hoàn toàn trà sữa bằng trà xanh. Samantha cảm thấy cơ thể nhẹ nhõm và năng động hơn, cô không còn thấy thèm ăn vặt nữa. Sau 1 tháng, Samantha đã giảm được gần 7 kg. Quá hạnh phúc, Samantha quyết định tăng "liều lượng" trà xanh để thúc đẩy quá trình giảm cân. Cô uống 1 cốc trà xanh vào buổi sáng ngay sau khi thức dậy, 1 cốc lúc 9 giờ khi vừa tới văn phòng và cứ cách mỗi tiếng làm việc cô lại uống 1 cốc. Cốc trà xanh cuối cùng trong ngày là vào thời điểm ăn tối để không làm rối loạn giấc ngủ. 

Samantha cũng tham khảo về liều lượng trà xanh được dùng trong mỗi ngày và biết rằng, nếu cô không uống quá 9 cốc thì không ảnh hưởng gì tới sức khỏe. 

Sau gần một năm 'tiêu thụ' trà xanh, Samantha đã giảm được 50 kg.

Sau khi 'tiêu thụ' hơn 2000 cốc trà xanh trong một năm, Samantha đã giảm được 50 kg. Hiện tại, trọng lượng của cô là 60 kg và cô hoàn toàn hài lòng với hình thể mới. Samantha vui vẻ cho biết, "Nếu mọi người hỏi rằng bí quyết giảm cân của tôi là gì, tôi sẽ vô cùng hạnh phúc chia sẻ với họ trà xanh đã thay đổi cuộc đời tôi như thế nào". 

THÔNG TIN LIÊN HỆ TEAVIET.COM
NGO GIA PHAT Production Trading Co.Ltd

Number 123A, La Xuan Oai street, Tang Nhon Phu A ward, Distric 9, HCM city
Tel: (08) 6278 7969 – 0901 899 333 (Ms Như) 
Email: sales@teaviet.com hoặc saleteaviet@gmail.com
Website: www.teaviet.com
Facebook: https://www.facebook.com/nhuteaviet

7 Loại Trà Tốt Cho Sức Khỏe Của Bạn

1/ Trà Ô long – Tăng cường sự tỉnh táo, ngăn chặn tích tụ cholesterol

Trà Ô long là loại trà giúp giảm cân, khi uống mỗi ngày sẽ giữ được khí sắc trẻ trung. Thường xuyên uống trà còn giúp bổ sung nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể như acid amin và protein. Trà còn có tác dụng giải tỏa lo âu, tạo khả năng miễn dịch, tăng khả năng đề kháng bệnh tật và giải tỏa những lo lắng về tâm sinh lý. Nếu bạn gặp phải những trục trặc về tâm sinh lý bạn hãy thử uống trà. Sẽ rất hiệu nghiệm đấy!
Đây còn là loại trà hiệu quả trong việc mang lại nhiệt, ngăn chặn cảm giác lạnh do uống rượu và ngăn ngừa tích tụ cholesterol trong cơ thể.
2/ Trà hoa cúc– giải độc bức xạ

Trà hoa cúc là loại trà rất thích hợp cho dân văn phòng, những người tiếp xúc thường xuyên với các loại bức xạ và ô nhiễm điện tử hàng ngày. Trà hoa cúc có vai trò giải độc trong việc tích lũy các hóa chất độc hại hoặc chất phóng xạ và loại trừ hiệu quả sức đề kháng thấp.
3/ Trà Pu’er – tiêu diệt mỡ bụng cho vòng eo thon

Loại trà nổi tiếng đến từ Vân Nam Trung Quốc có tác dụng chuyển hóa chất béo. Nó là loại trà hiệu quả nhất giúp loại bỏ chất béo dư thừa. Ngoài ra, trà còn chứa các yếu tố tăng cường phân hủy hiệu quả các chất gây béo bụng.
4/ Trà ngải cứu – Loại bỏ sưng phù

Xuất hiện tình trạng sưng phù, đặc biệt là khuôn mặt sẽ ảnh hưởng đến tình trạng công việc của bạn. Điều trị tình trạng nước ứ dư thừa là cách thức chính để giảm được tình trạng sưng phù. Loại trà ngải cứu là loại trà có tác dụng lợi tiểu rất tốt, đồng thời giúp loại bỏ sưng phù đáng kể. Nếu một buổi sáng thức dậy thấy đôi mắt sưng húp hay sau một ngày mệt nhọc thấy chân tay sưng phù thì đừng quên thưởng thức một tách trà ngải cứu nhé!
5/Trà lô hội – giảm tổn thương do hút thuốc lá

Trà nha đam có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường hệ thống miễn dịch hiệu quả. Đặc biệt tốt trong việc giảm các tổn thương do hút thuốc lá và tác động của khói thuốc lá. Nếu bạn hút thuốc trong một thời gian dài thì trà lô hội là lựa chọn thay thế tốt nhất. Ngoài ra, uống một tách trà lô hội trước khi đi ngủ giúp bạn có được giấc ngủ dễ dàng và sâu giấc hơn.
6/ Trà kỷ tử  – điều trị táo bón hiệu quả

Theo y học cổ truyền Trung Quốc, nếu một người mắc chứng táo bón, trong ba ngày liên tiếp không đi cầu thì đừng chần chừ mà nhâm nhi ngay một tách trà kỷ tử. Hương vị ngăm ngăm đắng của nó có công dụng điều trị táo bón rất hiệu quả.
7/Trà măng cụt – vị ngọt tinh khiết

Để duy trì một dáng vóc thanh mảnh, ưa nhìn thì nhiều phụ nữ phải nói lời tạm biệt với đồ ngọt. Tuy nhiên, nếu vẫn luôn tham lam và thèm muốn một loại vị ngọt tinh khiết, ít calo thì trà măng cụt là loại trà thích hợp nhất cho bạn

THÔNG TIN LIÊN HỆ TEAVIET.COM
NGO GIA PHAT Production Trading Co.Ltd

Number 123A, La Xuan Oai street, Tang Nhon Phu A ward, Distric 9, HCM city
Tel: (08) 6278 7969 – 0901 899 333 (Ms Như) 
Email: sales@teaviet.com hoặc saleteaviet@gmail.com
Website: www.teaviet.com
Facebook: https://www.facebook.com/nhuteaviet

Trà Truyền Thống Hay Trà Túi Lọc?

Ta tạm gọi những loại trà như trà Thái Nguyên, trà sen, trà lài…vv là trà truyền thống. Mà suy cho cùng cũng chẳng có cái tên nào phù hợp hơn. Xuất hiện lâu rồi nên gọi là truyền thống, còn mấy loại trà ngày nay như: trà túi lọc, trà xanh đóng chai thì gọi là trà hiện đại. Truyền thống tốt hay hiện đại tốt? Câu hỏi này rất khó trả lời hay vốn dĩ đã không có câu trả lời.

Cái thời ông, cha chúng ta trà truyền thống là một nét văn hóa. Chẳng thế mà có câu “khách đến nhà không trà thì rượu”. Người ta mời nhau trà,quây quần bên ấm trà mà chuyện trò, bàn bạc.Uống trà thời ấy cũng ít ai uống một mình lắm, ba bốn người bạn ngồi với nhau, vừa uống trà vừa nói chuyện. Con người khi ấy trở nên gần gũi hơn, thân tình hơn, nhịp sống dường như cũng vì thế mà chậm hơn.

Trà túi lọc lại khác. Nó ra đời như một nhu cầu tất yếu, giải quyết những bí bách của cuộc sống bận rộn hiện đại. Ở cái thời mà ai cũng ước mình có thêm thời gian, thêm chân tay để giải quyết mọi chuyện thì lấy đâu ra thời gian mà pha trà, mà nhâm nhi thưởng thức. Trà túi lọc cũng là trà, thậm chí còn dễ uống hơn trà truyền thống, chỉ cần nhúng vào ly nước nóng, thế là xong.

Nhưng uống trà túi lọc người ta lại uống một mình, mà nói đúng ra là nên uống một mình. Có ai uống nước mà lại muốn chia sẻ cái ly của mình cho người khác. Một túi trà, một cái ly, thế là xong, không mất thời gian nhiều, chỉ cần 2 đến 3 phút, thế là đủ.Trà Thái Nguyên thì lại khác, phải pha trà, phải nhâm nhi, và thông thường uống trà truyền thống người ta thường uống với bạn hữu.  Trà túi lọc đôi lúc làm người ta xa nhau, còn trà truyền thống lại khiến người ta xích lại gần nhau hơn. Sự khác biệt cơ bản nằm ở chỗ đó.

Nếu nói về sự nhanh và tiện lợi, trà túi lọc ăn đứt trà truyền thống. Còn về cảm quan ban đầu, nghĩa là mùi vị thì trà túi lọc cũng chiếm ưu thế. Không nhiều người uống được trà truyền thống nhưng hầu như ai cũng có thể thưởng thức trà túi lọc. Sự khác nhau cơ bản nằm ở cái mùi vị. Trà truyền thống thì “tiền chát, hậu ngọt” nghĩa là mới nhấp môi là thấy ngay vị chát, sau dần mới thấy ngọt. Trà túi lọc thì ngay từ đầu đã ngọt, cái ngọt dễ uống, dễ thấm.  Người ta có thể lập tức từ chối một ly trà Thái Nguyên truyền thống chứ ít khi từ chối một ly trà túi lọc.

Trà túi lọc có thể mang một giá trị ngoại lai nhưng  trà truyền thống thì tuyệt nhiên không. Đó là giá trị nguyên thủy, được gìn giữ từ đời này qua đời khác, không thay đổi. Người ta có thể nghĩ ra những loại trà túi lọc khác nhau, cách uống khác nhau nhưng trà truyền thống thì luôn luôn tuân theo những chuẩn mực nhất định đã tồn tại từ lâu đời. Cách pha vẫn thế, cách thưởng thức vẫn vậy. Bao đời không đổi khác.

Trà truyền thống là giá trị văn hóa lâu đời, là đại diện cho những nét đẹp xưa cũ. Uống trà không đơn thuần là thưởng thức mà còn là gợi nhắc đến quá khứ. Có những người khá cầu kì trong cách thưởng trà như pha như thế nào cho đúng cách, nguồn nước như thế nào, ấm pha ra sao, khi thưởng thức phải như thế nào. Pha tà túi lọc thì không cần cầu kì như thế. Chỉ cần ly nước ấm thế là xong.

Trà túi lọc thích hợp với cuộc sống hiện đại còn trà truyền thống níu kéo con người trở về với những chân giá trị tốt đẹp. Nói cách khác trà túi lọc phù hợp với hơi thở của nhịp sống hiện đại, thích hợp với lối sống nhanh còn trà truyền thống giúp người ta sống chậm , chậm để gần nhau hơn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ TEAVIET.COM
NGO GIA PHAT Production Trading Co.Ltd
Number 123A, La Xuan Oai street, Tang Nhon Phu A ward, Distric 9, HCM city
LH: Ms Như (08) 6278 7969-0901 899 333
Email: sales@teaviet.com hoặc saleteaviet@gmail.com
Website: http://www.teaviet.com
Facebook: https://www.facebook.com/nhuteaviet

Để có một chén trà ngon

 

Có người cho rằng: sạch sẽ là yếu tố hàng đầu của một chén trà ngon.

Khi bắt đầu một cuộc trà, người ta chuẩn bị: trà ngon và sạch, ấm chén sạch, nước ngon sạch, và tất cả dụng cụ trà khác đều sạch …

Sạch sẽ ở đây có nghĩa là tạo coh người uống trà, có cảm giác đầu tiên: an tâm, thích thú và sảng khoái.

Tuy nhiên, không nên quá cầu kỳ, thêm thắt nhiều điều  “vẽ rắn thêm chân” trong uống trà.

Ở một bộ phận khác – người ta thích uống trà theo kiểu tự do: bình, chén nào cũng xong. Trà cụ chỉ là phonwg tiện. Do đó, người ta dùng đủ loại ấm, cỡ nòa cũng được để pha trà. Người ta dùng đủ cỡ chén để uống v.v…

Ở đây ta thấy toát lên một điều – uống trà và thưởng trà có khác nhau.

Tuy nhiên, có một điều cần đạt tới để uống trà ngon hơn là:

– Pha trà phải có ngước ngon, trà ngon và sạch (ngày nay trà bị tẩm ướp đủ loại !)

– Trà ngon sạch phải được pha với ấm sạch.

– Uống phải có chén sạch.

– Và sự sạch sẽ ở tất cả trà cụ khác.

Tất cả điều kiện cho một cuộc trà đều nằm trong tay một người – người pha trà.

Do đó, người pha trà ngon thì chén trà trở nên ngon. Ngược lại pha dở thì chén trà dở. Sự ngon dở tùy thuộc kinh nghiệm, hiểu biết về trà của người pha.

Cho nên để có một ấm trà ngon người pha phải có nghệ thuật pha trà ngon. Nghệ thuật là một thứ cần phải nghiện  cứu, học tập và thực hành lâu dài mới có.

Pha trà ngon mang đến cho người uống cảm giác ngon. Chén trà ngon trở thành chất xúc tác, giao hòa giữa con người với nhau.

Nói khác đi là chén trà ngon bắt đầu từ buổi đầu tiên cho đến kết quả cuối cùng là chén trà (tức là ta nói đến khâu chuẩn bị liên hoàn, mỹ mãn của một cuộc trà).

Trà cụ, người pha, thời gian, không gian của cuộc trà đã tạo ra được cái dòng trà luân chuyển trong nội tại con người ở cuộc trà. Chén trà ngon làm nhiệm vụ lưu chuyển cái dòng trà ấy, từ tâm thế người này đến tâm thế người kia.

Cứ như thế ta được thưởng thức từ hương trà tới vị trà.Cõi hương vị tinh tế của trà, tâm thế người uống trà, cái vũ trụ thu nhỏ của trà thất làm cho ta đi vào một nơi chốn huyền diệu của cái ý nghĩa uống trà “đạt ý quên lời”

            Chén trà, con người, đất trời

      Ngàn sau vẫn cứ ấm hơi đường trần

THÔNG TIN LIÊN HỆ TEAVIET.COM
NGO GIA PHAT Production Trading Co.Ltd

Number 123A , La Xuan Oai street, Tang Nhon Phu A ward, Distric 9, Ho Chi Minh city
Tel: (08)62 787 969 – 0901 899 333 Hotline: 0901 846 888

Email: sales@teaviet.com hoặc saleteaviet@gmail.com
Website: www.teaviet.com
Facebook: https://www.facebook.com/nhuteaviet

BỘ ẤM TRÀ LỚN

Chi tiết sản phẩm BỘ ẤM TRÀ LỚN
Chất liệu gốm cao cấp
Hoa văn được vẽ thủ công
Thích hợp làm quà tặng

1. Sản phẩm đã được kiểm tra về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm bới hiệp hội gốm sứ Nhật Bản, là sản phẩm xuất khẩu sang Nhật Bản
2. Hoa văn đều được vẽ tay thủ công hoặc triện tay tỉ mỉ mang lại vẻ sang trọng và lich sự cho phòng khách nhà bạn.
3. Chất liệu gốm cao cấp tính thẩm mỹ cao,hộp đựng sang trọng thích hợp làm quà tặng.

Kích thước sản phẩm (D x R x C cm)	32x25x15
Trọng lượng (KG)	1.5
Màu	Vàng
Chất liệu	gốm
Pieces in Set	8

THÔNG TIN LIÊN HỆ TEAVIET.COM
NGO GIA PHAT Production Trading Co.Ltd
Number 123A, La Xuan Oai street, Tang Nhon Phu A ward, Distric 9, HCM city
Tel: (08)6278 7969- 0901 899 333(Ms Như)
Email: sales@teaviet.com hoặc saleteaviet@gmail.com
Website: www.teaviet.com
Facebook: https://www.facebook.com/nhuteaviet

QUÀ TẶNG O2

QÙA TẶNG CAO CẤP: QUÀ TẶNG O2

Tặng quà là dịp tốt để thể hiện tấm lòng nhưng tặng quà là một hành vi văn hóa, và hơn nữa nó còn là một nghệ thuật. Việc tặng quà cần phù hợp mục đích, ý nghĩa và mang lại niềm vui cho người nhận. Để làm được điều này , bạn cần biết được ý nghĩa ẩn chứa bên trong những món quà.
Quà tặng là vật dẫn đưa tình cảm. Bất cứ món quà nào cũng biểu thị ý nghĩa riêng của người tặng, hoặc là lời cảm tạ, lời chúc phúc, hoặc là tấm lòng hiếu thảo hay tình yêu.
Hộp quà tặng là sản phẩm hộp đựng quà tặng có in hình logo và slogan của công ty, nhằm nâng cao giá trị quà tặng của Quý doanh nghiệp đến với khách hàng của mình, đồng thời cũng là hình thức quảng cáo và nâng tầm doanh nghiệp hiệu quả nhất. Sản phẩm Hộp Quà Tặng được NGO GIA PHAT Production Trading Co.Ltd sản xuất trên dây chuyền hiên đại, khép kín và chuyên nghiệp. Chúng tôi sẽ mang đến cho Quý doanh nghiệp những sản phẩm Hộp Quà Tặng chất lượng có độ tinh sảo và thẩm mỹ cao. Đến với công ty chúng tôi, Quý doanh nghiệp sẽ được phục vụ một cách chuyên nghiệp, tư vấn tận tình và sẽ có được những sản phẩm Hộp Quà Tặng ưng ý nhất với chi phí hợp lý.

Các tiêu chí đảm bảo chất lượng của Hộp Quà Tặng:
- Sản xuất Hộp Quà Tặng đúng tiêu chuẩn.
- Hộp Quà Tặng tinh xảo, đẹp, bền.
- Thời gian giao hành đúng hẹn.
- Giá cả luôn cạnh tranh và hợp lý.

THÔNG TIN LIÊN HỆ TEAVIET.COM
NGO GIA PHAT Production Trading Co.Ltd
Number 123A, La Xuan Oai street, Tang Nhon Phu A ward, Distric 9, HCM city
Tel: (08)6278 7969- 0901 899 333(Ms Như)
Email: sales@teaviet.com hoặc saleteaviet@gmail.com
Website: www.teaviet.com
Facebook: https://www.facebook.com/nhuteaviet

BÀ BẦU CÓ NÊN UỐNG TRÀ HAY KHÔNG?

Trà xanh là loại thực phẩm tốt và có lợi cho sức khỏe đã được kiểm nghiệm và chứng minh qua rất nhiều nghiên cứu khoa học. Tuy nhiên, phụ nữ có thai thì nên hạn chế dùng trà xanh bởi những lý do sau đây:

1.Hạn chế hấp thụ axit folic cho thai nhi

Việc sử dụng trà xanh hằng ngày có thể làm hạn chế hấp thụ axit folic đối với cơ thể. Tuy nhiên, với bà mẹ mang thai thì axit folic lại cực kỳ quan trọng.
Axit folic (vitamin B9), là một trong những vi chất quan trọng đối với sự phát triển toàn diện của bào thai, nhất là hệ thần kinh. Axit folic ngăn ngừa các khuyết tật ở ống thần kinh của thai nhi. Nếu thiếu axit folic sẽ dẫn đến tình trạng thai nhi bị vô sọ, hở đốt sống, gai đôi cột sống và làm tăng nguy cơ dị tật ở tim, chi, đường tiểu, sứt môi, hở hàm ếch...

2. Cản trở hấp thụ sắt

Các loại trà nói chung nếu uống nhiều đều có thể làm cho quá trình tế bào hấp thụ máu kém đi, khó khăn hơn. Ngoài ra, trà xanh còn làm ảnh hưởng đến việc sản xuất hemoglobin - một protein phức tạp chứa phần tử sắt có khả năng thu nhập, lưu giữ và phóng thích oxy trong cơ thể.
Vì vậy, nếu uống quá nhiều trà xanh trong thời gian mang thai sẽ có thể dẫn đến hiện tượng thiếu máu ở người mẹ và hạn chế lượng oxy, chất dinh dưỡng cung cấp cho thai nhi thông qua nhau thai.

3. Làm tăng quá trình trao đổi chất

Trà xanh có tác dụng làm tăng tốc độ trao đổi chất diễn ra trong cơ thể. Vốn trong thời gian mang thai, quá trình trao đổi chất diễn ra đã nhanh do sự thay đổi nội tiết tố trong cơ thể, nếu uống quá nhiều trà, quá trình này sẽ tiếp tục tăng lên. Điều này thực sự không tốt cho sức khỏe cũng như tâm sinh lý của các bà bầu.
Trong thời kỳ mang thai: Nếu mẹ bầu uống nước chè xanh, hàm lượng caffeine trong nước chè xanh sẽ qua nhau thai gây ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của bào thai, thậm chí nhiều trường hợp còn dẫn đến tình trạng nhiễm độc thai nghén trong thai kỳ rất nguy hiểm.

Trong thời gian cho con bú: Nếu các mẹ uống nước chè xanh, chất caffeine có trong thức uống này sẽ thâm nhập trong sữa và gây ra những ảnh hưởng gián tiếp đến các bé, nó sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe thể chất của trẻ sơ sinh và cản trở sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Không những thế, hàm lượng lớn của axit tannic có trong nước chè xanh có thể ảnh hưởng đến tuần hoàn máu của tuyến vú và ức chế sự tiết sữa mẹ gây ra tình trạng thiếu hụt sữa, mất sữa khá phổ biến.
Mặc dù vẫn chưa có bất kỳ một nghiên cứu nào cho thấy việc uống trà xanh là thực sự không tốt và an toàn cho bà mẹ và thai nhi, nhưng tốt nhất là các mẹ bầu chỉ nên uống tối đa 1 ly trà một ngày tránh những tác động không mong muốn đến cả mẹ và con.

THÔNG TIN LIÊN HỆ TEAVIET.COM
NGO GIA PHAT Production Trading Co.Ltd
Number 123A, La Xuan Oai street, Tang Nhon Phu A ward, Distric 9, HCM city
LH: Ms Như (08) 6278 7969-0901 899 333
Email: sales@teaviet.com hoặc saleteaviet@gmail.com
Website: http://www.teaviet.com
Facebook: https://www.facebook.com/nhuteaviet